Browser Kategori

Wanderlust

Wanderlust

Om én uge rejser vi til..

Denne rejse har vi næsten kun lige bestilt. Så det er lidt semi-spontant, at vi tager afsted. Jeg glæder mig helt vildt til en kærestetur med Kenneth! Om blot én uge rejser vi nemlig til:

Oslo, Norge

Jeg har været i Oslo en gang før på den samme slags rejse endda. Vi har nemlig bestilt et mini cruise med DFDS, så vi er afsted i blot 3 dage. Ærligt talt så elsker jeg virkelig også mini rejser og holder meget af at tage på weekend ophold.

Der er mange gode grunde til at tage på weekendophold!

1. Du behøver ikke nødvendigvis at tage fri til det (måske én dag eller to maks)

2. Du sparer en del penge!

3. Det er oplagt, hvis du rejser til en storby i Europa, hvor du måske får set det meste i løbet af et par få dage

Jeg elsker virkelig de korte rejser – det er en god måde at få krydset nogle spændende destinationer af listen, uden at skulle have den helt store pengepung oppe. Samtidig er jeg også typen, der hurtigt kommer til at kede mig, hvis jeg er på storbyferie og er løbet tør for sightseeing og kulturelle oplevelser. Win win.

Jeg var faktisk så heldig at vinde et mini cruise, så det eneste vi skulle betale, var gebyret på én krone. Det er godt nok ikke luksus, men hey, det er da lige meget. Jeg vil bare rigtig gerne afsted og nyde hinanden.

Økonomien – Budget rejse
Rejsen t/r: 1 krone i gebyr

Mad: 1.000kr ca. (vi tager mad med hjemmefra til bådturen, køber ét måltid ombord, middag + café i Oslo, samt café besøg ombord på skibet)

Maden ombord er PRICEY! Vi sparer derfor rigtig mange penge ved selv at tage det meste med hjemmefra.

Fordele: For mit vedkommende gælder det om, at få så meget for pengene som muligt – men jeg har altså heller ingen ting imod at bo på primitive hoteller, hvis det betyder, at jeg sparer kassen. Så er der flere penge til oplevelser og god mad – og i længden endda til flere rejser.

(Alle ovenstående billeder + video er fra min sidste tur til Oslo)

Like what you see? Remember to follow on bloglovin’ <3

RELATEREDE INDLÆG

Wanderlust

Vi har booket et weekendophold til..

Bag om bloggen de sidste par måneder har jeg været ved at gå i spåner over, at jeg endnu ikke havde noget på plads med hensyn til sommerferie eller rejser i år 2018 i det hele taget.

“Ville jeg overhovedet komme ud at rejse??” Var jeg begyndt at tænke.

Jeg havde snakket med min faste rejsepartner og bedste veninde, Camilla, at vi skulle ud at rejse sammen. Muligvis. Hun havde problemer med sin lærerplads og vidste ikke hvornår, hun kunne få ferie. Ved siden af havde jeg snakket med en gammel kollega om at tage på en ren charterferie i år. Hun havde samme problem. Først for en uges tid siden eller to kunne Camilla sige noget omkring ferie, den anden rejsepartner ved stadig ikke noget. Åh, sådan en situation er ikke god for kontrolfreaken her, som helst gerne vil have planlagt sådan noget i det tidlige forår.

Kenneth havde også lige været på Filippinerne, en ret dyr rejse, og havde snakket med sin kammerat om at skulle rejse sammen til sommer også. Nu hvor vi så går og snakker om at tage til Filippinerne sammen næste år; en dyr rejse, som der også liiige skal spares op til, så var det nærmest udelukket, at han overhovedet ville have råd til at rejse med mig i år som studerende.

Hvad skulle der ske? Ville 2018 blive et rejseløst år for mit vedkommende? 

Åh ha, den tanke har strejfet mig meget de sidste par måneder!

Men så snakkede jeg med min svenske veninde, som skulle føde her i maj. Sit første barn og den første af mine veninder til at få børn. Jeg har ikke set hende i lang tid og nu hvor hun skulle være mor, så måtte jeg uden tvivl tage over at besøge hende!

VI HAR DERFOR BOOKET ET WEEKENDOPHOLD TIL MALMØ!

Jeg har besøgt Malmø 2 gange tidligere, men det er efterhånden meget lang tid siden. 4 år siden tror jeg. Vi har valgt ikke at ville belemre min veninde og hendes lille familie – for meget altså. Selvfølgelig skal vi være sammen med dem og jeg glæder mig til at hygge mig om og med hende og den lille ny, men de skal også have plads til at være familie og få noget fred med den lille.

Derfor har vi booket et par overnatninger på et hotel inklusive morgenmad. Så kan vi også få en rigtig kærestetur ud af det.

Et billede af det lækre hotelværelse, vi har booket

Jeg har aldrig prøvet at bo på et lækkert hotelværelse. Det har aldrig været vigtigt for mig, for hvis jeg kunne spare på hotellet (som man nærmest aldrig er på alligevel), så havde jeg flere lommepenge til turen. Nu skulle det jo være en kærestetur, så vi ville gerne have noget lækkert denne gang. Lidt udover det sædvanlige.

At “lidt udover det sædvanlige” så også var det billigste valg, gør mig absolut intet!

Vi har givet 1.450kr ca. for 2 overnatninger alt i alt. Det er inklusiv morgenmad og fri benyttelse af cykler, hvilket vi synes er vildt fedt! Så kan vi cykle rundt i smukke Malmø! Hotellet ligger ved havnen og har en skøn udsigt udover byen og ligger meget centralt. Jeg har været inde og lave lidt research over caféer, restauranter, parker mv., samt afstand til min veninde. Det ligger alt sammen i gå -og cykle afstand, så det er jo helt perfekt.

Foruden at være sammen med min veninde og hendes familie, så har jeg overvejet at vi skal et smut forbi Ribersborg Kallbadhus og få en omgang massage og ud at spise sammen. Lyder det ikke dejligt?

Tips og gode råd til et weekendophold i Malmø modtages med kyshånd <3

RELATEREDE INDLÆG

Tips & Guides, Wanderlust

Her rejste jeg i 2017: Budapest, Alanya & Amsterdam (GUIDES)

2017 var et fantastisk rejseår for mit vedkommende, hvor jeg er så taknemmelig over, at jeg havde muligheden for at komme ud og se tre små forskellige stykker af verdenen, som endnu var ukendte for mit øje. Jeg var så heldig, at få lov til at opleve:

Budapest | Alanya | Amsterdam

3 vidt forskellige rejser, må man sige! En storby ferie fuld af oplevelser i Budapest, næsten en uge lang. Alanya bød på ren charter, all inclusive og masser af pooltid, samt en lille jeep safari. En forlænget weekend blev det til i Amsterdam, hvor det først og fremmest gik ud på selvforkælelse og hygge. Én ting, de dog alle havde til fælles, var, at det var rejser, jeg havde råd til på en sølle butiks elevløn.


2017 was a fantastic travel year for my sake. I’m so grateful for all of the experiences I was fortunate enough to get. In 2017 I visited: Budapest, Alanya and Amsterdam.

They were 3 very different kind of travels. A big city trip full of experiences of all kinds in Budapest for almost a week. In Alanya we relaxed completely by the pool with all inclusive and just a small jeep safari. Amsterdam we visited for a long weekend in which I spoiled ourselves with good food and cozy trips. One thing they all had in common was the fact I was able to do them on an apprentice salary.

Budapest, juli
Budapest startede som en drøm for Camilla og jeg. Byen hvor en butikselev og en bagerlærling kunne føle sig on top of the world. Her var der meget at se, opleve og vores penge ville række utrolig langt. Storbyen var desuden også en kulinarisk oplevelse udover det sædvanlige med prisvenligere michelin restauranter, skønne morgenmadssteder og formidabel kaffe. Et perfekt sted for 2 madører.

Guides:
Budapest mini rejseguide

Budapest guide: De bedste morgenmadssteder + priser!

Guide: 6 ting du bør vide, inden du tager til Budapest


In July I travelled to Budapest with my best friend. It started off as a dream for us. A place in which two apprentices could be able to feel on top of the world. There was a lot to see and experience and we could get a lot for our money here. It was also a very culinary experience for us with affordable michelin restaurants, great breakfast places and amazing coffee. A perfect place for two foodlovers. 

Alanya, september
Denne her ferie var den tidligst planlagte i 2017. Jeg bookede ferien tilbage i februar og gav min lillesøster en billet med i hendes konfirmationsgave. Dette blev hendes aller første ferieoplevelse og det var for mig rigtig fedt at få lov til at være en del af. I Alanya nød vi den høje varme og brugte utrolig meget tid ved poolen. Vi boede på et skønt hotel tæt på stranden. Hotellet havde alt, hvad vi havde brug for, så det eneste tidspunkt, vi var rigtigt væk fra det, var da vi tog på jeepsafari, hvilket var en super fed oplevelse!

Guide:
Jeepsafari i Alanyas bjerge – Med et twist!


This vacation was the first I planned in 2017. It was already booked in February and I bought a ticket for my little sister as well. This would be her first vacation experience and I enjoyed being part of that. In Alanya we enjoyed the warm weather and spent a lot of time by the pool. We stayed at a hotel by the beach and it truly had everything we could want. The only time we truly were away from it was when going on jeepsafari.

Amsterdam, november
Amsterdam vandt mit hjerte i efteråret. Jeg har aldrig besøgt et sted, hvor jeg har følt mig så meget hjemme, som jeg gjorde her. Virkelig. Der er en hjemlig og down to earth stemning over byen, som er helt fantastisk. Her er ikke bare hyggeligt, men spændende at være samtidig! Der er så mange små gemte perler i hele Amsterdam, der i virkelig er en kulinarisk hovedstad på mange områder, hvis bare man har sin research i orden. Specielt morgenmaden har de bare helt styr på. Det er bestemt ikke sidste gang, jeg har været i Amsterdam!

Guides:
De bedste steder at spise i Amsterdam (GUIDE)

Heineken Experience: Must see i Amsterdam!

Her finder du byens bedste morgenmad i Amsterdam

Følg bloggen på FACEBOOK | BLOGLOVIN’ | INSTAGRAM for løbende opdateringer


 In fall Amsterdam won me over. I’ve never visited a place in which I felt so much at home as I did here. Honestly. There’s an amazing homely and down to earth vibe in Amsterdam, which is absolutely great. It isn’t just cozy, but also very exciting! There’s a lot of small gems hidden all over the city which is truly a culinary capital if you just do your research! One thing they surely have mastered is BREAKFAST! Oh my. It certainly isn’t the last time I’ve visited Amsterdam.

RELATEREDE INDLÆG

Tips & Guides, Wanderlust

Lidt tanker om hvor årets sommerferie skal gå hen

Jer, der har fulgt med her på bloggen over længere tid, ved, at jeg er helt pjattet med at rejse. 2017 bød på storbyferie til Budapest, en badeferie til Alanya og et forlænget weekendophold til Amsterdam.

Jeg har gjort mig utroligt mange tanker om årets ferier og eftersom jeg nu bor alene, er der ikke længere de samme penge til at tage ud at rejse, som de sidste par år. Som mål har jeg derfor at komme ud at rejse bare 2 gange, hvoraf den ene ferie skal være en badeferie. Da budgettet ikke er det største er det primært destinationer i Europa, som jeg kigger på, her i blandt Grækenland.

Det sidste års tid er min fascination for Grækenland blevet større og større og jeg har fået et rigtigt indblik i, hvor fantastisk en rejsedestination det egentligt er. Generelt er jeg ikke så meget for de over crowdede turistede rejsedestinationer, I ved, dem hvor der nærmest ikke er nogle lokale tilbage og hvor der er souvenirshops pakket sammen på alle gaderne. De destinationer, hvor du hører danskere på ethvert gadehjørne og de steder, hvor de serverer “Fish & Chips” og “English Breakfast”, selvom vi befinder os langt fra England. Det er altså bare ikke særlig fedt.

Jeg oplevede dette på Mallorca og igen i Alanya. Det er ikke rigtigt mig, hvis jeg skal være helt ærlig. Derfor er det heller ikke destinationer som Rhodos eller Kreta, som jeg har i kiggerten, når jeg leder efter årets sommerferie.

Derimod har jeg kigget en del på Sivota. Det er et forholdsvist nyt feriemål på chartersiderne og en destination, jeg ikke selv har hørt om før sidste år engang.

Charmerende Sivota ligger i det vestlige Grækenland og bliver af mange omtalt som det Græske Caribien, hvilket man udmærket forstår med det krystalblåt vand og de hvide strande og de mange små bugter, som der er at finde langs kysten. Det ligger i et magisk øhav, hvor man i den grad kan få lov til at udforske og koble helt af. Den rette cocktail for en sommerferie efter min smag!

Jeg er rimeligt stålfast om, at årets sommerferie skal gå til Grækenland i år, men om det lige bliver Sivota eller et andet fantastisk sted dernede, det har jeg ikke helt besluttet mig for. Der er heldigvis også lidt tid til endnu, men det skader aldrig at være ude i god tid!

Hvis du, ligesom jeg, også hungrer eftersmukke Grækenland så kan du klikke her og se meget mere om Grækenlands bud på fantastiske feriedestinationer.

RELATEREDE INDLÆG

Wanderlust

London for et år siden

Det er allerede et år siden, at min veninde og jeg tog et forlænget weekend ophold i London. Tænk sig, hvor går tiden bare stærkt!


It has been a year since my friend and I took a trip  to London. Time goes by so fast!

London har faktisk aldrig sagt mig noget. I hvert fald ikke før et par uger inden vores afgang. Jeg så det bare som noget, man skulle se, I ved? Og så var det utrolig overkommelige priser og kort afstand fra Danmark, der gjorde udslaget for mig.

Det var faktisk først kort tid inden, vi skulle afsted, at jeg begyndte rigtigt at interessere mig for London. Jeg kendte en del til byens historiske side, men ikke så meget på, hvad den havde at byde i dag. Efter bare en smule research  viste det sig, at jeg havde mere til fælles med byen, end først antaget.


London never really appealed to me. At least not until a few weeks before departure. For me it was more a must do, must see, you know. With very affordable prices and short distance from Denmark it did have some appeal.

It was not until shortly before the trip  I actually started to find interest in the city. I know a great deal of its historical side but not much about the city as of today. After just a little research I realized I had more in common with the city than I thought at first. 

Vores tur til London var en dejlig og ikke mindst afslappende tur. Vi havde nogle få ting på skemaet, men ellers så var det meste overladt til os selv og hvad vi nu ellers faldt over. Som for eksempel dette skønne shoppingcenter, som vi faldt over på vejen. Her fandt vi mange fine ting, som skulle med os hjem.


Our trip was first and foremost a nice and relaxing trip. We had a few things scheduled but other than that we did what we felt like. That way we also found this fantastic shopping mall. Here we found many wonderful things to bring with us home.

Der var juleri og adskillige fristelser over det hele i London. Det føltes som at være i den syvende himmel! Godt vi havde bare lidt mådehold. :o)


Christmas and delicious treats were found all over London. It felt like a dream wandering around amidst it all. Thankfully we managed to resist most of the temptations. Hehe.

Selvfølgelig var der også et væld af museum’er – en del af dem, som vi var forbi også. Det er det fede ved at rejse med lige netop Camilla, da hun vil det lige så meget som mig.


Of course there were also loads of museums – we visited a lot. It is the nice thing about travelling with Camilla as she likes it just as much as I do.

RELATEREDE INDLÆG

Food & Drinks, Tips & Guides, Wanderlust

De bedste steder at spise i Amsterdam (GUIDE)

I har efterhånden kunnet læse lidt nærmere omkring nogle af de steder, som vi spiste morgenmad i Amsterdam. Nu tænkte jeg så, at det var på tide at lave en samlet guide over steder i Amsterdam, som vi spiste på og som vi kan anbefale – direkte fra hjertet.

Amsterdam har et kæmpe udvalg af højt anmeldte spisesteder og det er i sandheden et kulinarisk mekka. Det kan derfor være svært at navigere sig rundt og finde de spisesteder, som passer til én selv. Specielt eftersom de helt store perler slet ikke ligger inde midt i centrum og derfor højst sandsynligt ikke ville være spisesteder, man helt naturligt faldt over på sin færd.

Jeg har været ude i Amsterdams afkroge og smagt en bred vifte af de fantastiske valgmuligheder, som byen har at byde på – og jeg glæder mig til at vise dem frem for jer!


By now you’ve probably read some of my blogposts about memorable places to get breakfast in Amsterdam. I thought it was about time to make a guide about the places I’ve eaten and can recommend from my heart.

Amsterdam has a high variety of highly praised restaurants and it is in truth a culinary mekka for food lovers. It can be hard to navigate your way around the many possibilities and fight the right place to go. Especially due to the fact that the small gems isn’t located downtown and for that reason you wouldn’t naturally stump into them on your trip.

I’ve been to the corners of Amsterdam and tasted a wide scale of the amazing choices the city has to offer – I can’t wait to show them to you!

The Avocado Show (Daniël Stalpertstraat 61)
Er du tosset med avocado? Så er dette the place to be. Du finder nok heller ikke et mere instagram venligt sted, nogensteder, end dette. De serverer smukt og sundt mad med avocadoen i hovedrollen. Stedet er ikke billigt, men jeg synes bestemt heller ikke, det var dyrt. Husk kort, de tager ikke kontanter.

Are you crazy about avocado? Then this is the place to be. You’ll probably never find as istagram friendly a place as this one. They serve beautiful healthy food with the avocado as centerpiece. The place isn’t exactly cheap but neither expensive if you ask me. Remember creditcard they do not take cash.

Foodhallen (Bellamyplein 51)
Har du været forbi Storms Pakhus eller Streetfood Karavan i Budapest, så kan du danne dig en god idé om dette sted. Det er streetfood i moderne forstand, hvor en masse små unikke madsteder er samlet med en masse borde i midten, live musik og skøn atmosfære. Der er alt fra mexicanske snacks, gourmet hotdogs og østers. Du bestemmer selv. Husk at komme i god tid, da stedet er yderst populært og godt crowded.

Have you ever been by Storm’s Pakhus in Odense or Streetfood Karavan in Budapest, then you can picture this place as well. It is streetfood in moderns forms in which lots of small unique food booths have gathered together with eating areas in the middle, live music and a great atmosphere. They serve anything from mexican snacks, gourmet hotdogs and oysters. You choose. Remember to there in time since the place is very popular and very crowded.

Geflipt Burgers (Van Woustraat 15)
Hvem kan ikke lide burgere? Er du på udkig efter en særlig saftig én af slagsen, så er du nødt til at smutte forbi dette sted. OG DERES FRITTER! Normalt er jeg ikke sådan super begejstret for pomfritter, men disse var specielt gode!

Who doesn’t like burgers? Are you on the lookout for an incredibly juicy one you cannot skip this place. AND OH THEIR FRIES! Normally I’m not particularly crazy about fries but these were delicious!

Happyhappyjoyjoy (Bilderdijkstraat 158)
Hvis du, ligesom jeg, har en svaghed for asiatisk mad og god stemning, så kan du på ingen måde komme uden om dette sted. Det er ikke det typiske instagram go-to sted, men konceptet er fantastisk. Du bestiller en ret af gangen og sidder og smager lidt ved hinanden undervejs. Du kan bestille lækkerier lige fra dim sum til karry retter. Sørg for at bestille bord, da stedet er meget populært!

If you have a weakness for Asian food and great atmosphere you have to visit this place. It isn’t the typical instagram go-to place but the concept is amazing. You order one dish at a time and enjoy it together, sharing on the way. You can order delicious dishes as dim sum or curry. Remember to book a table since the place is very popular!

Mook Pancakes (De Clercqstraat 34)
Få dine vildeste pandekagedrømme opfyldt på ét af de mest hippe morgenmadssteder i hele Amsterdam. De kører en blanding af street, urban jungle og total tøseri, hvilket skaber de fedeste rammer for en god gang morgenmad. Pandekagerne er i højsædet og du kan få dem i alle afskygninger. Helt sikkert et besøg værd!

Make your wildest pancake dreams come true in this hip breakfast place. Their interior is a mix of streetstyle, urban jungle and a completely girlish touch. Pancakes are the leading role and you can get them just as you’d like. Surely a visit worth!

Pluk (Reestraat 19)
En utrolig populær café på én af Amsterdams sidegader. Personligt var jeg ikke så vild med det, men jeg synes lige, at stedet skulle med på listen alligevel. De serverer økologisk og sundt mad i alverdens afskygninger. Jeg tænker egentligt også, at hvis jeg havde valgt noget andet end deres avocado/chokoladekage, så havde jeg måske været ret godt tilfreds, haha.

An incredibly popular café on one of the sidestreets of Amsterdam. Personally I wasn’t particularly fond of the place but I thought the café should be on the list anyhow. They serve organic and healthy food in all kinds of shapes. I do however believe my own experience would have looked a lot different if I hadn’t gone for their avocado/chocolate cake, hehe.

Vinnie’s (Haarlemmerstraat 46)
Dette var helt sikkert det bedste morgenmadssted på hele vores tur (læs: vi var på The Avocado Show og Mook Pancakes de andre to dage, så det siger lidt om standarden!). Byg selv morgenmad, kan man vidst egentligt godt kalde det. Du bestiller en base, fx brød og pocherede æg og kan så vælge imellem en lang række toppings, såsom avocado, laks og hytteost. Ekstra tip: Er du kaffedrikker, så MÅ du bare prøve deres cappuchino, oh my!

This was most certainly the best breakfastplace we visited on our trip (read: we went to The Avocado Show and Mook Pancakes the other days – the standard was high!). Build your own breakfast, you could sort of say. You order a “base” like bread and poached eggs and choose from a variety of toppings like salmon, avocado or mushrooms. Extra tip: A you a coffeelover? Make sure to try out their cappuchino, oh my!

Har I været i Amsterdam og har I selv nogle anbefalinger? 🙂


Have you been to Amsterdam and do you have some recommendations of your own?

RELATEREDE INDLÆG

Wanderlust

Stemningsbilleder fra Amsterdam

Aftenlys ved kanalerne
Noget af det, jeg aller bedst kunne lide ved Amsterdam, var at gå ture om aftenen langs kanalerne og se de mange lys blive genspejlet i vandet. Vi ankom på Halloween og tog hjem igen d. 3. november og på vores sidste aften i byen var der kommet de fineste julelys op over det hele, hvilket kun gjorde oplevelsen endnu hyggeligere.


What I liked most about Amsterdam was our nightstrolls along the canals, admiring the many lights being reflected in the water. We arrived on Halloween and flew back home at the 3rd of November. On our last night in the city they had been decorating the city with Christmas Lights which only made it more beautiful.

Hemmelige perler rundt om hjørnet
Amsterdam var ufattelig nem at finde rundt i i modsætning til London og Budapest fx.. Den var super overskuelig og man fik derfor også hurtigt mod på at tage nogle nye smutveje og rundt om nærmest hvert et hjørne var der finurlige, flotte eller hyggelige ting at se. Fx denne passage med det smukkeste mosaik eller en café opdelt i niveauer ved kanalen.


It was incredibly easy to find the way around in Amsterdam in contrast to London or Budapest. It was very foreseeable and you will very easily build up the courage to take new roads around town. Around the corner there always seemed to be something new, exciting or fascinating to look at. Like this passage with the most beautiful mosaic or this café in several platous by the canal.

Blå toner
Det var ikke det bedste vejr, vi havde på vores tur. Nok lidt typisk efterårsvejr, overskyet, en smule smusken, men ind i mellem tittede solen frem som I fx kan se på det 3. billede.


We didn’t have the best of weather on our trip. It was the typical autumn weather – cloudy, a little rainy, but now and then the sun would get through as you can see on the third picture.

Eftermiddagshygge ved kanalen
Den ene eftermiddag gik forbi det hyggeligste lille bageri, hvor vi købte ovenstående macaroons, som vi valgte at slå os ned ved kanalen med. Her sad vi og nød dem sammen, hyggede os, kiggede på de forbi passerende mennesker og fik snakket en del. Ét af de hyggeligste minder fra vores tur.


One afternoon we walked by this cute little bakery in which we bought some macaroons. We brought them with us to a nearby canal where we sat down. Here we shared them, had a great time, admired the bypassing people and had long talks. It was definitely one of our happiest moments from the trip. 

RELATEREDE INDLÆG