Browser Kategori

Food & Drinks

Amsterdam, Food & Drinks, Wanderlust

De bedste steder at spise i Amsterdam (GUIDE)

I har efterhånden kunnet læse lidt nærmere omkring nogle af de steder, som vi spiste morgenmad i Amsterdam. Nu tænkte jeg så, at det var på tide at lave en samlet guide over steder i Amsterdam, som vi spiste på og som vi kan anbefale – direkte fra hjertet.

Amsterdam har et kæmpe udvalg af højt anmeldte spisesteder og det er i sandheden et kulinarisk mekka. Det kan derfor være svært at navigere sig rundt og finde de spisesteder, som passer til én selv. Specielt eftersom de helt store perler slet ikke ligger inde midt i centrum og derfor højst sandsynligt ikke ville være spisesteder, man helt naturligt faldt over på sin færd.

Jeg har været ude i Amsterdams afkroge og smagt en bred vifte af de fantastiske valgmuligheder, som byen har at byde på – og jeg glæder mig til at vise dem frem for jer!


By now you’ve probably read some of my blogposts about memorable places to get breakfast in Amsterdam. I thought it was about time to make a guide about the places I’ve eaten and can recommend from my heart.

Amsterdam has a high variety of highly praised restaurants and it is in truth a culinary mekka for food lovers. It can be hard to navigate your way around the many possibilities and fight the right place to go. Especially due to the fact that the small gems isn’t located downtown and for that reason you wouldn’t naturally stump into them on your trip.

I’ve been to the corners of Amsterdam and tasted a wide scale of the amazing choices the city has to offer – I can’t wait to show them to you!

The Avocado Show (Daniël Stalpertstraat 61)
Er du tosset med avocado? Så er dette the place to be. Du finder nok heller ikke et mere instagram venligt sted, nogensteder, end dette. De serverer smukt og sundt mad med avocadoen i hovedrollen. Stedet er ikke billigt, men jeg synes bestemt heller ikke, det var dyrt. Husk kort, de tager ikke kontanter.

Are you crazy about avocado? Then this is the place to be. You’ll probably never find as istagram friendly a place as this one. They serve beautiful healthy food with the avocado as centerpiece. The place isn’t exactly cheap but neither expensive if you ask me. Remember creditcard they do not take cash.

Foodhallen (Bellamyplein 51)
Har du været forbi Storms Pakhus eller Streetfood Karavan i Budapest, så kan du danne dig en god idé om dette sted. Det er streetfood i moderne forstand, hvor en masse små unikke madsteder er samlet med en masse borde i midten, live musik og skøn atmosfære. Der er alt fra mexicanske snacks, gourmet hotdogs og østers. Du bestemmer selv. Husk at komme i god tid, da stedet er yderst populært og godt crowded.

Have you ever been by Storm’s Pakhus in Odense or Streetfood Karavan in Budapest, then you can picture this place as well. It is streetfood in moderns forms in which lots of small unique food booths have gathered together with eating areas in the middle, live music and a great atmosphere. They serve anything from mexican snacks, gourmet hotdogs and oysters. You choose. Remember to there in time since the place is very popular and very crowded.

Geflipt Burgers (Van Woustraat 15)
Hvem kan ikke lide burgere? Er du på udkig efter en særlig saftig én af slagsen, så er du nødt til at smutte forbi dette sted. OG DERES FRITTER! Normalt er jeg ikke sådan super begejstret for pomfritter, men disse var specielt gode!

Who doesn’t like burgers? Are you on the lookout for an incredibly juicy one you cannot skip this place. AND OH THEIR FRIES! Normally I’m not particularly crazy about fries but these were delicious!

Happyhappyjoyjoy (Bilderdijkstraat 158)
Hvis du, ligesom jeg, har en svaghed for asiatisk mad og god stemning, så kan du på ingen måde komme uden om dette sted. Det er ikke det typiske instagram go-to sted, men konceptet er fantastisk. Du bestiller en ret af gangen og sidder og smager lidt ved hinanden undervejs. Du kan bestille lækkerier lige fra dim sum til karry retter. Sørg for at bestille bord, da stedet er meget populært!

If you have a weakness for Asian food and great atmosphere you have to visit this place. It isn’t the typical instagram go-to place but the concept is amazing. You order one dish at a time and enjoy it together, sharing on the way. You can order delicious dishes as dim sum or curry. Remember to book a table since the place is very popular!

Mook Pancakes (De Clercqstraat 34)
Få dine vildeste pandekagedrømme opfyldt på ét af de mest hippe morgenmadssteder i hele Amsterdam. De kører en blanding af street, urban jungle og total tøseri, hvilket skaber de fedeste rammer for en god gang morgenmad. Pandekagerne er i højsædet og du kan få dem i alle afskygninger. Helt sikkert et besøg værd!

Make your wildest pancake dreams come true in this hip breakfast place. Their interior is a mix of streetstyle, urban jungle and a completely girlish touch. Pancakes are the leading role and you can get them just as you’d like. Surely a visit worth!

Pluk (Reestraat 19)
En utrolig populær café på én af Amsterdams sidegader. Personligt var jeg ikke så vild med det, men jeg synes lige, at stedet skulle med på listen alligevel. De serverer økologisk og sundt mad i alverdens afskygninger. Jeg tænker egentligt også, at hvis jeg havde valgt noget andet end deres avocado/chokoladekage, så havde jeg måske været ret godt tilfreds, haha.

An incredibly popular café on one of the sidestreets of Amsterdam. Personally I wasn’t particularly fond of the place but I thought the café should be on the list anyhow. They serve organic and healthy food in all kinds of shapes. I do however believe my own experience would have looked a lot different if I hadn’t gone for their avocado/chocolate cake, hehe.

Vinnie’s (Haarlemmerstraat 46)
Dette var helt sikkert det bedste morgenmadssted på hele vores tur (læs: vi var på The Avocado Show og Mook Pancakes de andre to dage, så det siger lidt om standarden!). Byg selv morgenmad, kan man vidst egentligt godt kalde det. Du bestiller en base, fx brød og pocherede æg og kan så vælge imellem en lang række toppings, såsom avocado, laks og hytteost. Ekstra tip: Er du kaffedrikker, så MÅ du bare prøve deres cappuchino, oh my!

This was most certainly the best breakfastplace we visited on our trip (read: we went to The Avocado Show and Mook Pancakes the other days – the standard was high!). Build your own breakfast, you could sort of say. You order a “base” like bread and poached eggs and choose from a variety of toppings like salmon, avocado or mushrooms. Extra tip: A you a coffeelover? Make sure to try out their cappuchino, oh my!

Har I været i Amsterdam og har I selv nogle anbefalinger? 🙂


Have you been to Amsterdam and do you have some recommendations of your own?

RELATEREDE INDLÆG

Amsterdam, Food & Drinks

Her finder du byens bedste morgenmad i Amsterdam

Inden vi tog til Amsterdam havde jeg været forbi diverse blog og rejseguides for at finde tips til spisesteder. På vores sidste dag i Amsterdam, fredagen, var vi dog løbet tør for spisesteder fra min forud planlagte liste. Vi sad derfor om morgenen og prøvede at kigge lidt rundt – vi ville gerne have noget super lækkert og ikke bare det sædvanlige. Det var dog ikke før, jeg klikkede mig ind på facebook og fik en notifikation “dine venner har tjekket ind i nærheden”.

Inde på notifikationen havde facebook endvidere også et punkt, der hed “de lokale foretrækker..”, og så kunne jeg kategorisere det, alt efter om vi søgte efter spisesteder eller underholdning. Det var her, at “Vinnie’s Amsterdam” dukkede op. Efter blot at have kigget en smule på deres instagram var jeg sikker – her skulle vi have vores sidste morgenmad i byen.


Before leaving for Amsterdam I had done my research and found a long list of places we had to eat at. On our last day there we were anyhow out of more places to eat. On Friday morning we were looking around for the perfect place to have our last breakfast – we wanted something super scrumptious and not just the regular. It wasn’t until I got a notification on facebook telling me where my friends had checked in we found the perfect place.

Under the notification facebook also had a thing called “what the locals recommend”. There I could search for restaurants or concerts or what ever. It was here I found “Vinnie’s Amsterdam”. I checked out their instagram profile and oh boy, I was completely certain we HAD TO have our last breakfast in town right there.

Vinnie’s Amsterdam er en hyggelig lille perle i nærheden af banegården, nede på én af de afsidesliggende gader. Det ligger i et utrolig hyggeligt kvarter. Stedet er ikke så stort, men utrolig hyggeligt. Deres koncept er baseret ud fra populært, sundt og lækkert mad, anrettet på sådan en måde at du faktisk helt selv bestemmer, hvordan din mad skal være. For eksempel kan du bestille et stykke brød med pocherede æg og så er der en række valgmuligheder, du kan vælge, fx avocado, champignon, laks osv. som topping.

Ved siden af kan du bestille en skål med sæsonens frugt (som vi gjorde), de lækreste kopper kaffe med videre. De har alt, hvad dit hjerte begærer. Noget, jeg specielt lagde mærke til, var, at nærmest ALLE anmeldelserne af stedet roste deres cappuchino til skyerne – hvilket er fuldt ud forståeligt efter selv at have prøvet den!


Vinnie’s Amsterdam is an adorable little thing not far from the central station. It is placed in a cozy neighborhood. The place is small and very cozy. The concept is based on popular, healthy and not least delicious food. You can personalize your food as well. To put an example: You order a toast with poached eggs and then you can choose between various toppings like avocado, mushrooms, salmon aso..

On the side you can order a bowl of seasonal fruits and the most delicious cups of coffees. They have whatever you desire. A thing I noticed when reading recommendations of the place was the fact that almost everyone were giving high praises about their cappuchino – totally understandable after trying it myself!

Vi kom af med lige under 40 euro for hele omgangen. Det lyder måske af lidt meget med ca. 280kr for en omgang morgenmad (2 personer), men det skal lige siges at Sonny bestilte to retter, da han af en eller anden underlig årsag valgte af bestille en croissant til at starte med. Helt ærlig, hvilken mand bestiller også en croissant som et nærende morgenmåltid? Haha. Det var heller ikke nok til manden, som efterfølgende bestilte en omgang med avocado, laks og hytteost (billedet lige oven over). Skålen med frugt kostede 40 kroner og vores store cappuchino 29kr stykket. Når det så er trukket fra den overordnede pris, så giver det ca. 60kr pr. måltid. Det, synes jeg, nu egentligt ikke er så galt.

Dette var helt sikkert vores bedste morgenmad på hele turen og ærligt talt, så fik vi nu klasse morgenmad på The Avocado Show og Mook Pancakes – det siger lidt om, hvor godt det egentligt var. 🙂


We gave just about 40 euroes for the entire meal. It might sound like a lot you would say, but I have to add that Sonny ordered two meals. For reasons unknown to me the man chose to order a croissant as his first dish. What man thinks he can survive on a croissant for breakfast? Seriously? Haha. He quickly realized so as well and ordered a secon dish consisting of bread with salmon, avocado and cottage cheese. The bowl with fruits cost 5,5 euroes and our large cappuchinoes 3,9 euroes a piece. In the end we ended out paying about 8 euroes a meal. Not much if you ask me.

This certainly was the best breakfast on the trip. Honestly we did only eat fabulous breakfast on the entire vacation with places like The Avocado Show and Mook Pancakes.

RELATEREDE INDLÆG

Amsterdam, Food & Drinks

Dette sted i Amsterdam må være enhver piges drøm!

Vi kom hjem i går aftes og Amsterdam ligger derfor allerede i fortiden. Jeg er dog taget derfra med lidt Amsterdam i hjertet. Åh, hvor jeg savner det allerede.

Heldigvis har jeg taget mange gode minder med mig hjem derfra. Blandt andet fra nogle helt fantastiske spisesteder, som vi var forbi på vores tur. Den anden dag viste jeg lidt billeder fra The Avocado Show, oh my. Så I de lækre retter? Ellers kan I gense dem her.

Et andet lækkert sted vi kom forbi, som må være enhver piges drøm, var Mook Pancakes, som specialiserer sig i pandekager. Helt sikkert et must try!

We arrived back home last evening. Amsterdam therefore lies in the past now which is an odd feeling. I have though taken bits of Amsterdam with me home. Oh, how I miss it already!

Luckily I have taken so many good memories with me back home. Among other things the delicious places we ate while visiting. The other day I showed you some pictures from The Avocado Show. Oh my. Did you see the delicious dishes? If not you can check them out right here

Another fabulous place we visited, which has got to be any girl’s dream (!!), was Mook Pancakes who specializes in pancakes. Definitely a must try!

Stedet havde den samme cool vibe som The Avocado Show, med Urban Jungle inspireret indretning, bløde puder og kobber farvede lamper. Grønne planter i massevis. Super cool sted og igen igen yderst instagram venligt 😉

Vi gik all in og bestilte begge to en Infamous med chokoladesovs, peanutbutter, jordbær, brombær og kanel. Mums. Det var dæleme godt! Ved siden af fik vi cappuchino og Sonny en vandmelonsjuice og jeg fik en gulerodsjuice.

Hvis I skal et smut forbi Amsterdam, så vær sikker på at tage et smut her forbi!

The place had the same cool vibe as The Avocado Show with Urban Jungle inspired interior, soft pillows and copper lamps. Green plants in overdose. It is a nice place and once again very instagram friendly. 😉

We went all in and ordered the Infamous with chocolate sauce, peanutbutter, strawberries, blackberries and cinnamon on top. Yum! It was scrumptious! On the side we had cappuchinoes and Sonny a watermelonjuice and I a carrotjuice.

If you’re going to Amsterdam, make sure to stop by!

RELATEREDE INDLÆG

Amsterdam, Food & Drinks, Wanderlust

Lad os nyde kaffen ved Amsterdams kanal

Så kom denne tur også til en ende. Alt, alt, ALT for tidligt, hvis I spørger mig. Jeg er på rekord tid blevet vild med byen og kan ikke vente med at komme herned igen.

Lidt drømmetanker: det var faktisk en by, jeg godt kunne se mig selv bo i. Men den må vi tage til en anden gang. :o)

This trip ended way too fast, if you ask me! I managed to fall in love with Amsterdam in no time. I can’t wait to visit the city once more in the future.

Dream thoughts: I can indeed imagine myself living here. But let’s talk more about that some other time.

Efter at have tjekket ud fra hotellet i formiddags, gik vi rundt i centrum og prøvede at få det meste ud af den sidste tid. Vi fik shoppet lidt forskellige ting, som vi havde kigget på i løbet af de sidste par dage. Jeg har fx fået mig et par nye Puma sneakers, som jeg glæder mig sindssygt meget til at vise frem!

Med shoppingen overstået besluttede vi os for at tage et smut forbi Starbucks og købe noget kaffe. Jeg valgte Toffee Nut Latte’n, en christmas edition, som jeg godt har villet prøve. Da vi havde fået vores kaffe, smuttede vi ned til en nærliggende kanal, som vi satte os ved.

Sådan brugte vi den sidste time, vi havde i byen. Nu sidder vi så i Schiphol Lufthavn og venter på, klokken bliver 16:55, hvor vi atter vender snuden mod Danmark.

After we’ve checked out of the hotel this morning, we wandered around the city trying to make the most out of the time we had left. We shopped a little. I bought myself a new pair of Puma sneakers which I am really excited to show you!

With the shopping done we decided to hit Starbucks and get ourselves a cup of coffee. I chose the Toffee Nut Latte, a Christmas edition I’ve really wanted to try out. With the coffee in hand we decided to sit down by the nearest canal.

That is how we decided to spend our last hour in Amsterdam. At this very moment we’re sitting in the Schiphol Airport waiting for the clock to turn 16:55. Then we’re going 

RELATEREDE INDLÆG

Amsterdam, Food & Drinks, Wanderlust

The Avocado Show

I kan godt finde en savleklud frem: Jeg har i dag været forbi den mest hippe og gennemførte café, som man kan forestille sig! Caféens hovedperson er avocado og den fås i de lækreste og sjove varianter.

Stedet hedder The Avocado Shop og befinder sig på en sidegade nede i den pæne del af Amsterdam. Virkelig et skønt kvarter!

I apologize in advance for whatever amount of drooling you’re about to experience!

Today I’ve visited one of the most complete cafés you could imagine. The main character of the place is avocado and is available in the most delicious and genius dishes. It’s called The Avocado Show and is found on a sidestreet in the finer quarters of Amsterdam.

Det første man mødes af er det hippe og utroligt venlige personale, som med det samme formår at få dig til at føle dig hjemme. Stedet er ikke det største, men indretningen danner den perfekte ramme for de kunstneriske retter.

Hånden på hjertet: så skulle man virkelig tro, at hele konceptet bag stedet var baseret på instagram. Alt der er at finde i, om og bag om caféen er det, du ville kalde instagram venligt. Der er ikke noget at sige til, at stedet er det mest hypede sted at spise for bloggere og instagrammere i byen (jeg fandt i øvrigt selv stedet igennem instagram :o) ).

When entering you’re greeted by the most heartwarming and hip personnel who quickly makes you feel right at home. The place isn’t among the biggest, but the interior creates the perfect frame for the artistic dishes, you’re about to consume.

Honestly, you would think the entire concept behind is based on Instagram. Everything found in, about and behind the place is what you would call “instagram friendly”. It’s obvious why the place is the most hyped place for bloggers and instagrammers to eat (I did by the way find this place on instagram myself, heh).

RELATEREDE INDLÆG

Food & Drinks

To små banditter og en kagedrøm

I går aftes havde vi for første gang i meget lang tid besøg af min svoger og hans skønne familie. Den sidste måned har jeg haft absolut ingen tid til kom sammen og forinden passede vores skemaer bare ikke rigtigt sammen. Kender I det?

Det blev der lavet om på i går og jeg havde derfor lavet en lækker lasagne med tilhørende salat og til dessert havde jeg bagt en brownie, piskede lidt fløde og toppede med søde jordbær. Det var noget, der faldt i god jord. 🙂

For the first time in a very long time my brother in law and his amazing family came over for dinner last night. The past month I’ve had absolutely no time for get togethers and before that we couldn’t match our calendars. Do you recognize this problem?

Yesterday we changed the bad record. In the occasion I had made a delicious lasagna with salad and for dessert I had baked a brownie, whipped some cream and topped the cake with strawberries. It was quite popular to say so.

Det er altid en fornøjelse at være sammen med familien Massaro. Er der noget at sige til det? Prøv lige at se, hvor skønne deres piger er. :o)

I dag starter jeg atter på arbejde. Jeg har ikke været på arbejde siden d. 6. september, knap en måned. Det har både været skønt og vildt underligt. Skønt i og med at jeg havde muligheden for at få et lille pusterum fra arbejdet, som havde været utrolig travlt hen over sommeren, men underligt, fordi jeg aldrig har været væk derfra i så længe.

Lige nu sidder jeg med en ambivalent følelse. Jeg er spændt og også en smule nervøs. Det er svært at beskrive, men det føles lidt ligesom at have sin første arbejdsdag på en ny arbejdsplads. Haha. Jeg skal møde kl. 12-22, så det er lige på og hårdt, men åh, det bliver dejligt at komme tilbage og i gang igen. Min nye sektionschef sendte mig desuden en besked i går aftes – foruden at have været væk så længe, så er jeg rykket fra Sportsafdelingen over i Herreafdelingen, med første dag i dag! Det er måske alligevel lidt en første arbejdsdag på en måde så.

It is always a pleasure spending time with the family Massaro. Isn’t it obvious? Just take a look at those adorable girls!  :o)

Today I begin at work once again. I haven’t been at work since September 6th. About a month. It has been both great and incredibly weird. Great as in I had the chance to get a break from work which had been stressful during summer, but weird as in I had never been gone for so long.

Right now I’m feeling a bit ambivalent. I’m excited but also a bit nervous. It is hard to describe actually, but it feels a bit like it’s my first day at a new job. Hehe. I am meeting from 12-22, a long shift but oh it feels nice coming back to work again. My new boss sent me a text yesterday – besides being gone for so long I’ve also been moved from the Sportsdepartment into the Mendepartment starting from today! Maybe it is a first workday in a kind of way.

RELATEREDE INDLÆG

Food & Drinks

Mad anmeldelse af Storms Pakhus | Streetfood i Odense

Som I kunne læse på bloggen i går, var vi et smut forbi til åbningsfesten af Storms Pakhus, som er det nye Streetfood i Odense. Hvis I ikke fik læst indlægget, kan det findes lige her.

Som jeg lovede jer i går, så kommer der her et indlæg med nogle af valgmulighederne i Pakhuset. Der er mange lækre og prisniveauerne svinger også rimelig meget. Alt i alt er det en skøn oplevelse og der er virkelig lagt hjerte og sjæl i stedet.

As you could read on the blog yesterday we visited the premiere of Storms Pakhus which is the new Streetfood in Odense. If you didn’t read the post you can find it here

As promised here is a post with some of the options in the warehouse. There are many delicious options and the prices changes a lot from foodstand to foodstand. All in all it’s an amazing experience and you can definitely see the fact that they have put their heart and soul into the place.

Duckie Style
And med and på. Denne madbod blev vi hurtigt enige om, alle tre endda, at vi bare måtte prøve. Vi valgte en lille omgang, som vi deltes om, så vi kunne have plads til at prøve en madbod mere – ja, vi kunne ikke styre vores begærlighed, okay?

Vi valgte en Andemix, som bestod af andepølser med confiterede pomfritter (pomfritter stegt i andefedt). Det lyder måske en smule klamt, men det smagte virkelig godt! Pr. bakke måtte vi slippe 65kr. Lad jer ikke snyde af billedet, for portionerne var faktisk ret store – større end vi havde regnet med. Jeg er i hvert fald glad for, at vi delte, ellers havde jeg nok ikke haft plads til en omgang mere. :o)

Duck with duck. We quickly agreed on checking this place out, all three of us. We chose a small round which we shared. If we didn’t eat too much here, we could also squeeze down a little something at one of the other stands. 

We chose a Duckmix which included duck sausages with confitied fries (fries fried in duck fat). It may sound a nudge disgusting, but trust me it’s surprisingly delicious. Per menu we paid 65kr. Don’t get fooled by the picture because the portions were actually quite big – bigger than we had expected. I am definitely happy of the fact we chose to share or I wouldn’t have been able to squeeze more down.

Planken – Smørrebrød anno 2017
Man er ikke rigtig dansker, hvis ikke man holder af smørrebrød, har jeg ret? Jeg synes, konceptet bag netop denne madbod er helt fantastisk og jeg klapper af bare begejstring i hænderne over det. De har taget noget så klassisk som smørrebrødet og lavet det om til et velsmagende kunstværk.

Det er en smule frækt, men helt genialt, den måde, som de leger med de klassiske madder og dets ingredienser.

Vi bestilte en tartar mad og en rejemad, som vi valgte at dele Camilla og jeg (på den måde kunne vi smage lidt mere, hæhæ). Tartar maden var fabelagtig, men det var rejemaden, der stjal al opmærksomheden. Som I kan se på 2. billede, er der nogle små gule kugler på maden. Måske lidt blond spurgte jeg, om det var kaviar. Ejeren kom hen og forklarede os, at det var organisk indkapslet citron (I ved, lidt ligesom bubble tea) og spurgte, om vi ville prøve at smage dem inden. Super god service og fabelagtig idé! Det er en sjov måde at opleve en ellers klassisk mad.

Som Etta Cameron ville have sagt det: “I får et stort femtal af mig!”

You cannot call yourself a true Dane if you’re not a fan of “smørrebrød”. I personally think the concept of this foodstand is genius! They have taken a thing as classic as smørrebrød and turned it into a delicious piece of art. It’s cheeky but absolutely brilliant the way they play with the classical elements.

We ordered a piece with tartar and one with shrimp. Camilla and I chose to share – that way we got the change to taste as much as possible. The tartar dish was fab but it was the one with shrimp that stole the show. As you can see on the second picture there’s small yellow balls on the food. Maybe a little dumb I asked if they were caviar. The owner explained to me that they were organic encapsulated lemon juice (like bubble tea) and asked if we would like to try them. Splendid service and what a great idea! It’s a fun and exciting way to experience an otherwise classic dish.

RELATEREDE INDLÆG