Jeg trænger til en hår update

76

Åh, hvor har jeg dog bare været træt af mit hår på det seneste!! Kender I følelsen?

Nu har jeg haft den samme base for mit hår siden omkring 2011 og hvor det dog bare hænger mig langt ud af halsen efterhånden. I 2011 besluttede jeg mig for at gå over til den klassiske midterskilning efter at have kørt skiftevis side skilning og pandehår siden mine unge år. Det var ret nyt for mig, men jeg har egentligt været ret glad for den i ret længe. Sagen er bare, at en midterskilning egentligt er lidt småkedelig i sig selv, specielt hvis man, som jeg, ikke orker at stå og gøre alt muligt ved det om morgenen.

Desuden har jeg et utroligt fint hår (som frisører ville kalde jeg, jeg kalder det tyndt!) og så har håret det med at klaske sammen på en yderst ucharmerende måde og når det skal gå stærkt, så er resultatet sjældent særlig godt.

Læs også: Får jeg mon nogensinde nok?

Oven over har jeg fundet lidt billeder til inspiration og som symboliserer lidt a la det, jeg gerne vil have. Jeg er bestemt ikke interesseret i at farve mit hår, men midterskilningen har jeg allerede været i gang med at eksperimentere lidt med og så tror jeg virkelig, at en klipning ville gøre underværker for mit vedkommende.

Et eller andet skal der i hvert fald ske snart! 😛

Kram,

signature

   

Weekend og jeg er i skønt humør

68

71

Så blev det (endelig) weekend! Nøj, hvor har jeg glædet mig! Uanset hvor meget man elsker sit job, hvem elsker så ikke også at have fri? Jeg gør i hvert fald – en hel del :o)

Hvad, der endnu federe, er det helt fænomenale vejr, som jeg kom ud til, da jeg fik fri. Masser af solskin, dejlig varme.. Det var jo egentligt lidt sommer agtigt. De snakker om, at vejret skulle fortsætte i denne stil weekenden ud. Jeg kan slet ikke vente!

Læs også: Jeg vil have flere flæser

Inden længe går turen atter til Sønderjylland. Min kære lillebror fylder 15 år og det skal selvfølgelig fejres. På fødselsdagen, i morgen, er vi inviteret forbi til morgenmad, så vi lige kan være med til at hjælpe hans dag godt i gang. Selve festen kommer først søndag, da han skal til noget efterskolecamp fra lørdag til søndag. Det skal nok blive hyggeligt, specielt hvis vejret fortsætter i denne dur.

.

6970

Normalt når jeg har fri, føler jeg mig helt udkørt og hopper 9 ud af 10 gange i nattøjet, så snart jeg kommer ind af døren. Af med den stive skjorte og BH’en (I’m free!) og på med noget behageligt nattøj. Så slænger jeg mig på sofaen under tæppet og går som regel kold efter en times tid. Story of my life, haha.

Det gjorde jeg ikke i dag! I dag havde jeg sådan en lyst til at hoppe i noget af alt mit fine tøj, som jeg desværre får brugt så sjældent på grund af dresscode på arbejde.

Læs også: Høj solskin under Eventyrløbet

I dag hoppede jeg i nogle af mine yndlings jeans og en favorit af en peplum top fra Gina Tricot og så skyndte jeg mig at hente en kold danskvand fra Ramlösa og så sad kæresten og jeg ellers bare og nød det lækre vejr ude på vores altan.

Denne weekend kan kun blive god med sådan en start!

Kram,

signature

Jeg har fået en spændende pakke til test

6362

Jeg har igen i denne måned været så heldig at få lov til at teste nogle lækre produkter som Buzzador. Denne gang for Santa Maria, vedrørende deres nye Street Food produkter, som jeg har glædet mig meget til at teste.

Sidste gang havde jeg fornøjelsen af at teste Knorr’s måltidskits, som vi var utroligt glade for herhjemme! Det må uden tvivl have været den bedste kampagne, som jeg til dags dato har deltaget i. Specielt den thailandske karry ret var vi ret vilde med. Læs mere om kampagnen og de lækre måltidskits her.

Læs også: Smag på verden med Knorr

Det er altid en fornøjelse at teste nye produkter, som man ikke rigtig har hørt så meget om forinden. Lige i denne kampagne ønskede jeg at få lov til at teste den jamaicanske Jerk Taco, som jeg synes lyder utroligt spændende. Personligt er jeg meget glad for udenlandsk mad, som indisk, asiatisk og nu glæder jeg mig så til at få lov til at prøve noget jamaicansk.

Fortsættelse følger! :o)

Kram,

signature

   

Sikke et bryllup! Kys, grin og strip!

Hold nu op, en fest vi havde i lørdags, er du vimmer! Det var virkelig et bryllup med gang i! 🙂

Det var min søde bonusmor (en rigtig god veninde’s mor), der skulle have foreviget hendes kærlighed. Jeg er kommet i familien i 9 år efterhånden og jeg følte mig hjemme fra første gang, jeg trådte ind ad døren hos dem. Foruden at være smadder gode venner med min veninde, som føles som en søster for mig, så blev jeg også taget super godt imod af hendes skønne mor. Familien er helt fantastisk og har flere gange inviteret mig med på sommerferie, hvilket har været nogle skønne ture i utrolig godt selskab. <3

Læs også: Vi fejrer et bryllup i dag

Derfor havde jeg også set utrolig meget frem til denne dag. Den kære Henriette, bruden, har noget så inderligt fortjent at være glad og lykkeligt og det tror jeg virkelig, hun kan være sammen med hendes, nu, mand.

.

5758

Dagen var fuld af kærlighed, højt humør og masser af sjov. Det var en helt fantastisk dag – da aftenen så nærmede sig blev alkohollen også hevet frem og så plejer alting jo at blive en lille smule sjovere. Hæhæ. Vi gav den i hvert fald gas, som I kan se i ovenstående video. Der blev danset og skrålet og så var der da selvfølgelig også tid til lidt mandestrip. Kæft, det var sjovt.

Foruden alt det sjove og den fede stemning, så fik vi også en masse godt til ganen. Mums! Til forret fik vi lækker tapas, som fremgår af ovenstående billede, mens vi til hovedret fik vildt i den lækreste marinade med diverse kartofler og salater. Til dessert fik vi en masse forskellige kager og cookies. Der var vel lidt Sønderjysk kaffebord over det. 😉

Kram,

signature

Spar tid i hverdagen

felix-med-en-indkoebsvogn

Dem, der sagde, at internettet bare var en døgnflue, de må virkelig have fortrudt deres udtale tilbage i 80’erne. Da var der en del, der mente, at det bare var noget midlertidigt noget og det var de færreste, der havde forestillet sig, at vi skulle gøre så meget brug af internettet, som vi gør i dag, blot 3 årtier senere.

Du, der sidder og læser dette indlæg lige nu, er bl.a. et godt bevis på, at vi så sandelig har taget nettet til os. Vi bruger det til at gøre hverdagen nemmere, fx ved at søge information, få fat i vores nære og kære og til at klare nogle af hverdagens strabadser som fx shopping. Jeg er stor forbruger af nettet. Udover at søge information og at udfolde mig kreativt på bl.a. min blog, så bruger jeg det i høj grad også til at klikke varer hjem som tøj, indretningsgenstande og også en enkelt gang i mellem til at bestille noget godt drikkelse hjem. I tidens løb har det garanteret sparet mig for meget tid. Tid er penge, som I ved.

Prøv at forestil jer alt den tid, og derved også penge, som man kunne spare ved også at begynde at klikke dagligvarer hjem? Nogen af jer har sikkert abonneret på diverse måltidskasser allerede, men forestil jer at man faktisk helt sprang indkøbsturen i Rema 1000 over og i stedet bare fik varerne leveret ved døren..

Læs også: Smag på verden med Knorr

Det er da genialt, hvis I spørger mig. Ofte, når jeg har fri fra arbejde, så er jeg træt og ønsker egentligt bare at komme hjem hurtigst muligt.

I har sikkert allerede set den kære Felix hen over skærmen, som fremtræder i Nemlig.com’s reklamer, hvor han så kendetegnende spørger; “Hvad laver du, mens Nemlig klarer indkøbene?” og så slutter de med; “Gør ligesom Felix og få tid til mere”.

Jeg har selv overvejet det et par gange, for det er da bekvemt at kunne hoppe de lange køer i de små butikker over, hvor der knapt nok er plads til at stå. Kender I det? Så sidder der en ekspedient bag kassen, som snegler sig afsted, en kunde begynder at brokke sig og pludselig er der en anden kunde, der gerne lige vil kigge på de varer bag dig. Åh, det kan jeg godt undvære efter en lang arbejdsdag.

.

empanadas-med-krydret-oksekoed%2c-vi-har-rettigheder

Jeg har derfor været et smut inde forbi deres hjemmeside for at tjekke det lidt mere ud. Noget af det, som jeg virkelig godt kunne lide ved hjemmesiden og som er en rigtig fed detalje, er deres opskrifter og madplaner. Her klikker du dig blot ind på en opskrift, som fx denne velsmagende Empanadas med krydret oksekød, og scroller ned under opskriften, til du når Ingredienser.

Her dukker samtlige ingredienser i retten så op i flere forskellige varianter og prisklasser, som du så kan klikke direkte i din indkøbskurv. Så bliver det altså ikke meget nemmere!

Kunne du også godt tænke dig at spare noget mere tid i hverdagen, kan du få bragt mad lige til døren hos Nemlig.com. Så kan du lave lidt mere af det, du rigtig gerne vil.

.

sponsoreret

Kram,

signature

Vi fejrer et bryllup i dag

img_0824

Lige en lille hurtig update fra mig! Der har intet været planlagt for i dag, da jeg er til bryllup og fejre min søde bonusmor, som har fundet manden i hendes liv. Stort tillykke til dem <3

Billedet er fra tidligere i dag, kort tid efter den fine vielse, som fandt sted på Tønder Rådhus. Det er af mig og min skønne og søde veninde (hvis mor blev gift). Hende har jeg faktisk kendt i hele 9 år efterhånden og jeg føler mig meget heldig at få lov til at være en del af hendes familie og deres store dag i dag.

Kram,

signature

   

Hvorfor Bilka er den fedeste elevplads, du kunne forestille dig!

41

Jeg tænkte, at jeg det var på tide, at jeg fortalte en smule om, hvad det egentligt er, at jeg laver til hverdag, da jeg jo trods alt bruger en stor del af min tid på det og går rigtig meget op i det.

Siden d. 1. maj sidste år har jeg været elev i Bilka Odense, hvor jeg har ansvaret for Sportsafdelingen. Jeg står for al opfyldning, at tjekke for udsolgtssituationer, tjekke op på tal som stykregnskaber, omsætning mv. og så skal jeg desuden gøre mit bedste for at vise afdelingen fra sin bedste side af. Det betyder, at jeg bruger utrolig meget tid på at lave vareoplæg, at rykke rundt på varerne, skilte og hvad der ellers hører med til.

Læs også: SoMe ambassadør, mini mor og linedance; lær mig bedre at kende!

Senest har jeg været i gang med et lidt større projekt i afdelingen – jeg har fået skiftet to rundeller med Adidas bukser og softshell jakker ud med ovenstående bord. Det skaber noget luft i afdelingen og giver godt blikfang og bryder, så det bliver en smule mere spændende at kigge på. Her har jeg mulighed for at lave flotte oplæg – som jeg elsker! Jeg leger med farverne i tøj, samt mikset med foldede t-shirt og bukser, sko mv., så man ikke bare får et kedeligt bord med en masse jeans på; det skal nemlig helst ikke se for ensformigt ud og så skal det desuden inspirere kunden, gerne til noget merkøb. 🙂

.

495051

Der er stor forskel på typen af vareoplæg i butikken. Generelt er tekstilafdelingen den afdeling, der har den absolut største frihed og vi har, heldigvis, en del af sige selv – reelt set tager jeg nok 90% af beslutningerne i “min” afdeling. Selvfølgelig kan der være ting, som jeg skal rådføre mig med min afdelingsleder, samt sektionschef om. Andre gange er jeg nødt til at have fat i vores indkøbsafdeling eller direkte til leverandørerne, men oftest har jeg frie hænder og tillid fra mine overordnede til, at jeg sagtens kan finde ud af at tage de rigtige beslutninger.

Oplægget på bordet er én af de federe opgaver – jeg har totalt frie hænder og har endda selv været med til at vælge hvilke manequinner, jeg skulle have på bordet og hvordan de skulle stå. Det var ren leg fra min side af og jeg kan igennem sådanne oplæg rigtigt udfolde mig kreativt.

Læs også: Jeg pakker taske til skoleophold

Andre oplæg er nøje planlagte, som fx det ovenstående. Det gælder typisk vores sortimentsvarer, varer som man altid kan finde i Bilka. Så får jeg et space tilsendt (en “plantegning”), som I kan se på det 1. af de 3 billeder. Så rydder jeg de meter, som oplægget skal have og hænger spyd og bjælker, som instruksen lyder på. Derefter placerer jeg varerne efter tegningen – her kigger jeg på stregkoder – blot én enkelt på hver spyd, hvilket kaldes et varespejl. Så kan jeg se, hvordan oplægget skal se ud og hvilke varer, der skal hænge hvor, ligesom I kan se på billede 2. Til sidst fylder jeg så varerne op, laver hyldeforkanter (de små digitale priser, som hænger over varen) og eventuelle skilte.

Disse typer af opgaver, synes jeg, er lidt kedeligere, men det hører jo også med til arbejdet. :o)

.

48

Som I sikkert har fået indtrykket af, så er det langt fra kun vareopfyldning, der står på min dagsorden, når jeg møder på arbejdet. På det seneste har Bilka Odense desuden også vægtet vores facebook side noget højere. Det har betydet, at jeg har fået lov til lege lidt ekstra med nogle af vores varer ind i mellem, når vi gerne vil have nogle af dem formidlet ud på siden.

Fx for to ugers tid siden, da min kære kollega havde en masse pumps, som hun skulle have solgt til billige penge (49kr!!) – det ville vi jo helst gerne have reklameret lidt for. Derfor fik jeg nogle af de fine pumps og så blev der ellers sat gang i idéerne. Det endte pludseligt med, at jeg stod ude i vores havecenter og var i gang med at lave et mindre oplæg og fik taget nogle påskeinspirerede billeder, som vi senere fik smidt på vores facebook side.

Det var i sandheden et sjovt afbræk i en ellers hektisk hverdag!

.

52

Som I sikkert ved fra jeres egne jobs, så er det langt fra alle opgaver, der er lige fede. Jeg klappede i hvert fald ikke i hænderne af begejstring, da jeg mødte ind om morgenen til denne hasteopgave. Det sker ind i mellem, at vi skal sende nogle varer retur, hvilket kan være et resultat af mange forskellige ting og kan ske fx ved aftale med leverandører (hvis salget fx ikke har været som forventet). Det skete så også denne morgen.

Der var dog ikke tale om et par kasser varer.. Desværre. Kan I se jernburet i baggrunden? Den var helt fuld af sko, som skulle sendes retur – og som I kan se på mit papir, så har jeg allerede været i gang med at tælle op til flere varer.

I sådan et tilfælde skal jeg finde alle varerne, sortere dem, tælle dem (efter model og størrelse, ØV!) og pakke dem pænt sammen. Så skal de pakkes på en palle, wrappes i plast og så skal der laves en returnering – jeg skal skrive hver eneste stregkode ind i vores system og skrive antal. Dette tog mig hele dagen og jeg endte endda med at arbejde 2 timer over for at kunne nå det. Puha for en omgang!

.

I ovenstående video kan I se nogle af de projekter, jeg har været i gang med inden for de seneste par uger – nemlig at trylle lidt med vores mærkevarer. For at sige det rent ud, så lignede det sgu lort, inden jeg gik i gang. T-shirt på t-shirt og det var ikke spor inspirerende. Det skulle der da selvfølgelig gøres noget ved!

Det var et tidskrævende arbejde og tog mig en hel arbejdsdag: jeg skulle hente hylder og spyd, varer skulle af og varer skulle så igen op og sammensættes efter farver og jeg arbejdede meget i at krydse farverne og tilsætte komplimentærvarer (fx sokker og sko). Jeg synes selv, at resultatet blev super godt – det var hårdt, men bestemt besværet værd!

Læs også: Hverdagsglimt fra skoleopholdet

Dertil fik jeg desuden at vide først på ugen, at de kunne se det (og mit fine mærkevarebord) i vores omsætning, hvor jeg havde haft stigning i salget af mærkevarer. FEDEST! Det er virkelig fedt og sejt at kunne se, at éns hårde arbejde har betalt sig og at jeg så oven i købet kan få noget ekstra omsætning ud af det.

Det er noget af det, jeg elsker ved mit job; det er hårdt og det går stærkt, men hvis du virkelig giver dig 100%, så får du lige så meget ud af det. Det er dét, der gør, at en elevplads i en stor detailforretning, som fx Bilka, skiller sig ud – dét og at jeg så ikke bare bliver behandlet som en elev. Jeg har mit eget ansvarsområde og jeg bliver udfordret noget mere, end jeg ville kunne være blevet i en alm. specialforretning.

Så hvis du, ligesom jeg, er glad for at have travlt, at blive udfordret og ikke bare gider at fylde varer op og rydde op, men gerne vil have fingrene nede i mulden og føle, at du rent faktisk gør en forskel, så kan jeg kun anbefale dig at søge elevplads hos Bilka – et godt valg, hvis du gerne vil fremad.

Kram,

signature

Hverdagsglimt fra en tid med skoleophold og tandlægebesøg

44

1) Vi var i søndags til lille musens 2 års fødselsdag og selvom hun er blevet ét år ældre, så er hun altså stadigvæk bare en sød lille skid. 2) Jeg fik den lækreste morgenmad med passionsfrugt. Helt oprigtigt, så tror jeg aldrig, jeg har fået bedre passionsfrugt end denne. Mums, den var god! 3) Vi fik den fineste opbevaringsbænk til vores altan, som min svoger lavede til os.

.

46

4) Jeg har den seneste tid fået lov til at udfolde mig kreativt på arbejdet, hvilket altid er sjovt! Senest (i går) har jeg været i gang, sammen med vores dekoratør, med at rykke rundt på nogle mannequiner og så har jeg ellers givet den los med vareoplægget på bordet. 5) Jeg har fået en spændende pakke fra Spashop.dk. 6) Lidt fis og løjer på skoleopholdet – vi synes i hvert fald selv, at det var meget sjov 🙂

.

45

7) Jeg havde åbenbart fået nyt navn, da jeg ankom på skolen; Nikki Lund Louise, hæhæ. 8) Ansigtet var dødt i mange timer efter, jeg havde været ved tandlægen i går. Jeg lignede en komplet spasser. 9) Vi var på Carls Jr. i lørdags med min søster og hendes kæreste. Mums for en omgang!

Kram,

signature

Lion – En sand historie om Indiens forsvundne børn

3132

Jeg har i sidste uge set Lion, den oscar nominerede film, som desværre ingen priser modtog til den store fest. Personligt synes jeg, at den havde fortjent op til flere af de oscars, som film, som bl.a. La La Land, modtog, men skidt være med det. Filmen er en utrolig rørende og vigtig fortælling om en, desværre, sandfærdig historie.

Vi befinder os i Indien og følger den lille dreng, Saroo og hans utroligt fattige familie. Faderen er formentligt gået bort og tilbage er der kun hans moder og hans unge storebroder, Guddu, til at forsørge familien på 4.

Man ser, hvordan Guddu og den kun 5 årige Saroo er nødt til at stjæle kul fra forbi passerende tog for at kunne brødføde familien. De lever i sandheden en hård tilværelse. En dag skal Guddu ud at arbejde og Saroo får ham overtalt til at tage ham med. Saroo ender dog med at blive så træt, at han falder i søvn på en bænk på togstationen, hvortil hans storebroder beder ham om at vente på ham dér. Han vågner dog senere op og går en smule forvirret rundt og leder efter Guddu. Pludselig får han øje på et tog, som holder på perronen og han får tanken om, at det kan være, at storebroderen befinder sig i det. Her falder han så i søvn og da han vågner senere, er toget langt fra stationen og han er helt alene i det hurtigt bevægende køretøj, uden nogen anelse om, hvordan han skal komme af og finde tilbage til familien.

Læs også: 3 spændingsfilm du burde se i weekenden

Det passagerløse tog fører ham 1.500km øst på, før han får muligheden for at stige af igen. Han befinder sig nu i Calcutta, hvor han forgæves prøver at finde sin familie. Det er en svær opgave, da han ikke forstår sproget i byen. Saroo lever nogle måneder på gaden på flugt fra kriminelle, som bortfører børn og sælger dem videre som børnearbejdere el. prostituerede. Til sidst støder han på en ung mand, som hjælper ham hen på et børnehjem. Her forsøger de at finde frem til hans familie, men byen, som han opgiver til dem, synes ingen at have hørt om før.

.

3329

Ude af stand til at finde frem til hans familie, ender den blot 5 årige Saroo med at blive bortadopteret til en australsk familie, som tager sig godt af ham. Han vokser op til at blive en ung, veluddannet mand, som virker til at have godt styr på hans liv. Altså lige indtil han støder på en indisk specialitet jalebi, som minder ham om hans fortrængte barndom i Indien.

Minderne begynder at strømme tilbage til ham og han beslutter sig for at starte på et tilsyneladende umuligt projekt; at finde tilbage til hans familie, som han ikke har set i over 20 år.

Læs også: 3 serier, du kunne se i dag

.

30

Filmen er utrolig rørende og ikke mindst skræmmende – den sætter fokus på det helt vanvittige problem, som Indien har; at over 80.000 børn hvert evigt eneste år bliver væk. 80.000!!! Hvordan fa****?! Det er en fed måde at bruge en rørende og sandfærdig historie til at sætte fokus på noget helt aktuelt, som foregår lige nu og her. Noget som har været tilfældet i længe og som muligvis kun bliver værre, hvis der ikke bliver gjort noget ved det.

Det kan være svært at sætte sig ind i for sådan nogle heldige vesterlinge som os, men filmen formår på bedste hvis at skildre det på en sådan måde, at vi har muligheden for at sætte os ind i det. Jeg lod mig rive med igennem hele filmen og jeg sad gang på gang og tudede løs.

Foruden en helt fantastisk historie, så er skuespillerne i filmen også bare helt fantastiske. Den kun 8-årige Sunny Pawar er helt formidabel i rollen som Saroo – han er dygtig, sød og charmerende. Man kan ikke andet end at holde af ham. Mikset af lille Sunny og dygtige Dev Patel, bedst kendt for sin rolle i Slumdog Millionaire, er helt genialt. De supplerer hinanden utrolig godt.

Gør jer selv en tjeneste; se den!!

Kram,

signature

   

SoMe ambassadør, mini mor og linedance – lær mig bedre at kende!

34

Jeg synes, det var på tide med et “lidt om mig” indlæg igen, eftersom jeg ikke har skrevet ét eneste siden min fødselsdag i maj måned sidste år – og jeg tænker, at I vel ikke tager skade af at lære mig lidt bedre at kende :o)

Så her er 5 hurtige om mig:
1 – Jeg arbejder til dagligt som elev i Bilka, Odense, hvor jeg har ansvaret på Sportsafdelingen, hvilket jeg er utrolig glad for. Der er fart over feltet og jeg bliver på daglig basis udfordret; om det er i form af kundeservice (viden og vejledning), salg og stykregnskaber eller om det er i form af inspirerende vareoplæg – hvoraf sidst nævnte helt sikkert er min favorit.
……..Jeg går højt op i mit arbejde og prøver altid på at yde mit bedste, det er jeg også blevet belønnet for i form af at være udnævnt som SoMe Ambassadør i Dansk Supermarked. Det er et lille ekstra job, kan man vel nok kalde det, hvor jeg er med til at varetage vores elevprofiler på Facebook, Instagram og Snapchat, hvilket er utrolig sjovt og spændende at få lov til at være med til!

2 – Folk gætter mig ofte til at være en del yngre, end jeg faktisk er. Nogle af vores assistancer på arbejdet troede i starten, at jeg var ung arbejder.. Jeg var faktisk den ældste af dem alle, 23 år. Pyt, når alle andre er 40 og ser lige så gammel ud, så kan jeg forhåbentligt fryde mig over, at jeg stadigvæk ser en del yngre ud, end jeg er. :o)

Læs også: En atypisk familie

3 – Da jeg var omkring 11 år, var min mor med i et trafikuheld og endte med at få diskusprolaps. Hun lå utrolig meget syg og kunne knap løfte min yngste søster, der på daværende tidspunkt var knap 1 år gammel. Heldigvis var jeg temmelig tosset med at passe mine små søskende; at fodre dem, bade dem og skifte dem, for det blev der brug for. På trods af min unge alder blev jeg hurtigt mini mor derhjemme (min mor var alenemor til 4, hvoraf jeg var den ældste). Det har ikke altid været nemt, men jeg tror, jeg pådrog mig rollen forholdsvist naturligt, hvilket nok skyldtes, at jeg altid havde været så glad for at hjælpe til med mine søskende.
……..Senere hen fik min mor det heldigvis bedre og jeg kunne igen hoppe ud af mor rollen – en rolle jeg nok aldrig helt har sluppet overfor mine to yngste søskende. Det har bestemt ikke altid været nemt, jeg skulle nemlig både lave lektier, skifte to blebørn på skift (hold nu op, der var meget lort, hæhæ), lave mad, vaske tøj og hvad der nu ellers lige skulle bruges hjælp til, men det har gjort mig til den stærke person, som jeg er i dag.

4 – Jeg har gået til mange ting, da jeg var yngre. Det mest kiksede var dog dengang, jeg gik til Linedance.. Jep, Linedance. Altså, det var da meget hyggeligt, men også lidt småpinligt, eftersom jeg klart var én af de ældste, der var med. Det er en del af min fortid, jeg helst gerne bare vil glemme, haha.

5 – Jeg er kæmpe NØRD indenfor historie og andre mere eller mindre nødvendige facts. Da jeg var yngre boede jeg en årrække hos min far, som abonnerede på Illustreret Videnskab og jeg vidst ikke noget bedre, end at sidde og suge alt den fascinerende viden til mig. Jeg elsker at vide ting. Det gælder alt lige fra vitaminer i mad til historiske events, politiske højdepunkter til undersøgelser om folkefærd og stort set alt, hvad der kan skrives en “5 ting om..”.
……..Til min kærestes store skuffelse er jeg også en kæmpe fan af dokumentarer og vores fjernsyn står derfor oftest på DRK – når der ellers er nogle interessant dokumentarer, fx om de engelske dronninger, Osmannerne, oldtidens Ægypten, vikinger, 2. verdenskrigen til Kinas store kejsere og jeg skal sgu komme efter jer. Det er ikke kun historie, jeg godt kan lide at se dokumentarer om – er der noget om dinosaurere, mammutter eller jordens oprindelse eller nutidig natur, så er jeg solgt. Mega nørd? Det tror jeg nok lige. :o)

 

Kram,

signature

Kefir – Mirakelproduktet du er nødt til at have i dit køleskab

2526

Jeg stødte for første gang på fænomenet “Kefir” for omkring et halvt års tid siden, da @mortilelliot skrev om det på hendes instagram. I er måske stødt på Simone, kvinden bag den fine instagramprofil, før – hun blogger også her på Bloggers Delight på mortilelliot.bloggersdelight.dk, hvor hun skriver om det at være ung mor, veganer og desuden giver mange gode tips til en mere miljørigtig hverdag. Hvis I ikke allerede følger hende, så synes jeg da helt sikkert, at hun er et klik værd. :o)

MEN det var igennem hende, at jeg stødte på ordet kefir. Kefir er en symbiose af bakterier og svampe, som producerer mælkesyrebakterier. Det er gode bakterier, som lever i vores tarm og som er medvirkende til at skabe en bedre balance i tarmen, samt styrke immunforsvaret. Nogle kloge hoveder mener desuden at mælkekefir kan kobles til en længere levetid. Det lyder ikke helt tosset, vel?

Læs også: Drop slankekurene!

Jeg opdagede i sidste uge, at vi havde fået Arlas Kefir på hylderne i Bilka og jeg følte mig derfor temmelig fristet til at afprøve vidunderproduktet, som stod til en flad 10’er. I første omgang blev den dog stående på hylden, da jeg ikke var helt sikker på, om det var noget for mig. Anden gang jeg stødte på den, kunne jeg dog ikke lade være, nu skulle jeg altså prøve det!

.

2324

Alle de sundhedsmæssige goder talte for at skulle prøve kefiren, men personligt er jeg typen, der, uanset HVOR sundt og godt noget er for mig, kun indtager det, hvis jeg rent faktisk også kan lide det. Jeg kunne aldrig finde på at indtage noget dagligt, hvis jeg ikke kunne lide det. Så sundhedsfreaket har jeg dog aldrig været. :o)

Derfor var jeg også lidt nervøs for, om jeg overhovedet ville kunne lide produktet. Det fandt jeg så ud af i går, da jeg endelig tog mig sammen til at prøve det. Kefiren kan sammenlignes en smule med kernemælk – den syrlige og friske smag, dog i mindre grad, samtidig med at den har en helt glat og luftig konsistens. Alt i alt var det en utrolig lækker smagsoplevelse og overhovedet ikke så “farligt”, som jeg måske havde frygtet.

Som I kan se på billederne, så valgte jeg at toppe kefiren med blomme, speltgryn, chiafrø og passionsfrugt. Det gav en god balance med det syrlige og friske fra kefiren og det søde fra passionsfrugt og blommen.

Læs også: Huevos rancheros – Morgenmad med fut i!

Har du også overvejet at give dig i kast med kefir, så synes jeg bare, du skal komme i gang! Det er en lækker erstatning til den klassiske yoghurt eller som et let mellemmåltid og så kan du jo bruge den som erstatning for mælk i dine smoothies eller bagning. Et alsidigt produkt, som du bare er nødt til at have i dit køkken. 🙂

Kram,

signature

Statement laksko

1718

Du kan købe de fine sko lige her

Nogen kvinder kan ikke få nok tasker, andre har skufferne fulde af guldsmykker. Mig? Jeg kan ikke få nok af sko. Det er nærmest som en sygdom – ikke ligefrem den værste sygdom at have, vel?

Jeg har specielt et svagt punkt for sorte sko og støvler og jeg faldt derfor også helt og aldeles pladask for disse fine nogle af slagsen, da jeg væltede over dem på Profilart.dk. De har et maskulint udtryk med et feminint touch i form af de fine glimmer detaljer. Jeg kunne hurtigt se mig selv i et par sorte habit bukser, en let hvid bluse og disse smukke sko fra Paul Green.

Læs også: Jeg tester glattebørsten

Det kræver dog også et hvis mod at hoppe i sådan et par sko – de er jo noget for sig. Lige på dét punkt gad jeg godt at have en lille sjat mod, for hvor er de da bare fede. De vil desuden også pynte ret godt på min ydmyge sko samling, hvis jeg selv skal sige det. :o)

TIP: Style skoene med sorte nylonstrømpebukser og en blomstret kjole for et fint og feminint udtryk.

.

Indlægget er udarbejdet i samarbejde med Profilart.dk

Kram,

signature